Перец

Перец душистый горошком

Оптовая цена доступна по запросу

Страна производитель:
Мексика
Упаковка:
мешок полипропилен
Перец душистый горошком

Условия хранения:

Специю следует хранить при температуре не выше 20°C и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности:

24 месяца с момента изготовления. 

Вкусо-ароматический профиль специи:

Специя обладает острым, пряным, жгучим вкусом. Аромат душистого перца напоминает смесь ароматов корицы, черного перца, мускатного ореха и гвоздики. 


Сферы производства, где используется специя

Кулинария. Душистый перец используется в качестве вкусо-ароматической добавки в мясном производстве. 

Консервирование. Приправу добавляют при мариновании овощей, мяса, рыбы, грибов, фруктов и ягод. В небольшом количестве специя придает своеобразный вкус фруктовым компотам.