Имбирь корень

Имбирь – это многолетнее травянистое растение, его корень выглядит как узловатые пальчаторазделённые кусочки. Страной происхождения растения является Южная Азия, где он используется вот уже более 5000 лет. Своё распространение в Западной Европе имбирь получил в средние века. В XVII веке прямиком из Китая ввозился корень и на территорию Руси, где без этой пряности не обходился ни один пир.

На сегодняшний день имбирь в диком виде почти не встречается, а культивируют его не только в Китае, но и в Индии, Австралии и в других странах. В России популярность имбиря довольна велика. Его любят за вкусовые качества и пользу для здоровья.

Польза

При употреблении внутрь и наружно корень имбиря способен действовать, как средство со следующими полезными свойствами:

• желчегонное;
• бактерицидное;
• отхаркивающее;
• потогонное;
• тонизирующее;
• согревающее;
• спазмолитическое;
• выводящее токсины из организма;
• улучшающее метаболизм;
• снижающее уровень сахара в крови;
• препятствующих образованию и накоплению склеротических бляшек;
• улучшающее циркуляцию крови;
• затягивающее нарывы и раны на поверхности кожного покрова;
• регулирующее работу сердечной мышцы;
• снимающее стресс и др.